Los restauranteros de la Ciudad de Campeche se encuentran en plenos preparativos para recibir el Día del Amor y la Amistad el próximo 14 de febrero, una fecha que tradicionalmente impulsa significativamente las ventas en el sector, según informó Rodrigo Bojórquez Ruiz, delegado en Campeche de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC).
En una entrevista, Bojórquez Ruiz resaltó la importancia de esta fecha para el sector restaurantero y anunció que los establecimientos estarán ofreciendo diversos paquetes y promociones en desayunos, comidas y cenas. Invitó a los habitantes de Campeche a estar atentos a las redes sociales de sus restaurantes preferidos, donde podrán encontrar una amplia variedad de opciones diseñadas especialmente para consentir a sus seres queridos.
“Los paquetes y promociones serán manejados de acuerdo con las estrategias de cada restaurante. Por eso, aprovecho este espacio para invitar a la ciudadanía a revisar las redes sociales de sus establecimientos favoritos, donde encontrarán una variedad de opciones para esta fecha especial y podrán conocer los menús que se ofrecerán ese día”, destacó Bojórquez Ruiz.
Ante la alta demanda que se espera durante esta celebración en los restaurantes, el delegado recomendó a las personas interesadas en disfrutar de esta experiencia reservar con anticipación. De esta manera, se asegurarán de no perderse el servicio y la atención que merecen en este día tan especial.
“Esta es una de las fechas más importantes para nosotros. Los restaurantes son los lugares a los que la gente suele acudir para celebrar con su pareja y amigos esta fecha especial, lo que hace que sea un día destacado en el que esperamos incrementos importantes en ventas. En experiencias de años pasados, hemos observado incrementos de un 40 a un 60 por ciento”, subrayó Bojórquez Ruiz.
Finalmente, el empresario reconoció la importancia de los días festivos para el sector restaurantero, resaltando que se esfuerzan el doble para ofrecer un servicio excelente. En particular, señaló que festividades como el Día del Amor y la Amistad, el Día de la Madre y el Día del Padre generan una significativa derrama económica que beneficia al sector.