La Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SDA), llevó a cabo el “Taller de Implementación de huertos de traspatio agroecológicos como base para la seguridad alimentaria de las comunidades de Campeche, México”, para alumnos de la Universidad Tecnológica de Calakmul (UTC).
La capacitación tuvo como objetivo el dar a conocer a los estudiantes, las diversas técnicas agroecológicas que conlleva la realización de huertos de traspatio, y con la intención de tener una mejor calidad de vida y seguridad alimentaria para el autoconsumo en comunidades de la región de Calakmul.
El taller estuvo cargo del instructor, Jonathan Escamilla Bacab, quien encabezó al equipo técnico de la SDA, quienes instruyeron a los estudiantes de la UT Calakmul en los diferentes métodos tradicionales y tecnificados para la producción de especies hortícolas de traspatio, para contribuir de esta manera en la seguridad alimentaria solida en nuestra región.
Además, los instructores realizaron una demostración del motocultor durante el establecimiento del huerto.
Por último, autoridades de la UT de Calakmul agradecieron el apoyo de los instructores de la SDA por compartir sus conocimientos con los estudiantes.