Pese a que proveedores del Mercado de Pedro Sainz de Baranda bajaron el precio del huevo para evitar la pérdida de los mismos, ante las bajas ventas que estaban registrando. sin embargo se espera que en la Pascua de Resurrección, este producto recuperará su alto valor hasta llegar incluso a los 100 pesos por el cerco con 30 piezas.
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Actualmente en el Mercado principal y otros puntos de venta, el precio de este alimento oscila entre 85 y 86 pesos en el mencionado centro comercial mientras que en cadenas comerciales, supermercados y colmados supera los 90 pesos.
Eduardo Mena Lara, arrendatario del mercado, explicó que familias campechanas dejaron de comprar las cantidades que consumían de este alimento porque el costo aumentó mucho desde el año pasado, y esta situación provocó que la oferta fuera muy superior a la demanda. por lo que los empresarios que suministran este producto se vieron obligados a bajar un poco los precios antes de que se echaran a perder.