En Ciudad del Carmen el costo del kilogramo de cerdo alcance hasta los 120 pesos de pulpa y 60 pesos el kilo de manteca: dos de los ingredientes principales para la elaboración de los tradicionales tamales y pibipollos, no tendrán aumento por ahora, informó el Sindicato de Matarifes de Carmen .
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Esto lo dio a conocer Romeo Reyes Hernández, secretario general del Sindicato de Matarifes de Carmen; señaló que se mantendrá el precio para no afectar el bolsillo de los habitantes del municipio.
Pese a que Campeche es el estado con mayor índice de inflación en el país, esta medida busca mantener el consumo de productos locales frescos y al mismo tiempo, de mantener la economía familiar .