En el mercado “Pedro Sáinz de Baranda” se constató que algunos productos como la papa permanecen a 20 pesos el kilogramo, al igual que la zanahoria en 14, la calabaza en 15 y el tomate entre 7 y 10.
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La que sí incrementó de precio fue la cebolla, que se encontraba en 22 pesos el kilo la semana pasada, y ahora se oferta entre 27 y 29, mientras el limón, que es uno de los más demandados, se oferta entre 50 y 70 pesos el kilogramo y a mil pesos la caja, cuando antes se tenía en 40 y 45 pesos. El chile habanero está entre 40 y 60 pesos el kilo.
Entre otras verduras y frutas, como es el caso del rollo de cilantro, bajó de 50 a 40 pesos, el rábano subió de 25 a 30, el elote entre 3.5 a 5, dependiendo el tamaño, en tanto el aguacate bajó de 90 pesos a 60 y 70 el kilogramo.
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En el área de las carnes, el pollo se oferta entre 55 y 58 pesos el kilogramo, la gallina continúa en 54 y la reja de huevo incrementó de 60 a 63 y 65 pesos. La carne de res de bistec de 140 pesos pasó a 150 y 160 el kilogramo, el cerdo en 90 y la manteca en 60.
Para este miércoles de ceniza se espera que también registren aumentos en sus precios las especies marinas, principalmente las de más demanda como son el cazón, el pargo, la cojinúa y el chacchí.